Nhà Hàng Steak Ngon Hà Nội

Với thực đơn gần 100 món ăn, đậm chất miền Nam Bộ, nhà hàng Phương Nam chắc chắn sẽ chinh phục được vị giác của bạn chỉ sau 1 lần thử!

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện

Với sự sang trọng bậc nhất của nhà hàng, đội ngũ nhân viên được đào tạo rất bài bản. Nhân viên từ cấp quản lí đến phục vụ luôn có thái độ tích cực đối với khách. Ở họ là sự chủ động, niềm nở. Trong khi dùng bữa, nhân viên luôn phục vụ nước mỗi khi ly nước của khách vơi đi. Họ cung cấp những thứ thiết yếu nhất như khăn giấy mà không cần khách phải lên tiếng. Sự chu đáo, nhiệt tình này đã tạo nên ấn tượng rất tốt khi đến nhà hàng.

La Bete Steak House & Ciigar Lounge quả thực là một trong những nhà hàng “đỉnh cao” về steak. Nếu bạn đang băn khoăn về lời giới thiệu này, hãy đến thưởng thức và chia sẻ với chúng tôi cảm nhận của bạn nhé. Liên hệ đặt bàn với chúng tôi qua số hotline: 0913515351. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng.

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Nhà hàng Hà Nội Phố - Số 1, Lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, Nam Từ Liêm – Khám phá ẩm thực Việt trong không gian nhẹ nhàng & đầy hoài cổ

Ra mắt và hoạt động từ năm 2018, nhà hàng Hà Nội Phố - số 1, lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, quận Nam Từ Liêm là nơi thực khách dễ dàng tìm thấy rất nhiều món ngon hấp dẫn mang đậm hương sắc Việt Nam , cho các bữa ăn hay bữa tiệc liên hoan của mình. Từ những nguyên tươi ngon đã không còn xa lạ như: cá lăng, cua đồng, thịt bò, thịt gà, thịt lợn... đủ món ăn hấp dẫn được tạo dựa trên nền tảng hương vị Việt thuần túy như: nướng, lẩu, xào, om, quay... bởi bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp tâm huyết và giàu kinh nghiệm. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết đến những cái tên lọt trong “top yêu thích” của nhà hàng như: Gà quay, Set lẩu riêu cua sườn sụn, Cá lăng om chuối đậu, Cá lăng xào hành nấm, Cá lăng nướng dân tộc, Gỏi nhệch Nga Sơn, Cá chìa vôi Đà Nẵng, Mực một nắng, Lẩu cua đồng, Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn…

Bên cạnh việc thưởng thức món ăn ngon, thực khách đến với nhà hàng Hà Nội Phố được tận hưởng những giờ phút thư giãn trong không gian 5 tầng (sức chứa 180 khách) được thiết kế theo phong cách hoài cổ - lấy cảm hứng từ những con phố Hà Nội xưa. Nổi bật với những bàn ghế gỗ gam nâu sáng, dáng hiện đại; với gam trắng – đen của tranh tường phố cổ hay những đèn thả trần cách điệu đầy độc đáo... Hà Nội Phố mang đến một không gian ấm cúng cho các bữa ăn gia đình, nhưng cũng vừa đủ thoải mái để đáp ứng những bữa tiệc, liên hoan nhóm đông người. Ngoài không gian chung ấy, nhà hàng còn dành ra 4 phòng riêng (12-24 khách/phòng) khi thực khách có nhu cầu họp mặt, trao đổi riêng tư.

Với mức giá hợp lý khoảng 150.000 đến 200.000 vnđ/người, nhà hàng Hà Nội Phố rất thích hợp với những buổi liên hoan, tiếp khách, tổ chức sinh nhật, đi ăn cùng bạn bè, người thân...

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về món ăn và không gian nhà hàng qua những bức hình dưới đây nhé!

Đến với Hà Nội Phố là tìm đến với những món ăn ngon mang đậm hương sắc Việt Nam Từ những nguyên liệu tươi ngon, thân thuộc như cá lăng, cua đồng, thịt gà, thịt lợn... đủ món ăn hấp dẫn đã được tạo nên Cá lăng trộn kiểu Thái Cá lăng xào hành nấm Cá lăng om chuối đậu Gà quay Set lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn Nguyên liệu tươi ngon làm nên những món ăn chất lượng Nhà hàng Hà Nội Phố - Số 1, Lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, Quận Nam Từ Liêm Địa chỉ phù hợp với những buổi liên hoan, tiếp khách, tổ chức sinh nhật, đi ăn cùng bạn bè, người thân... Không gian đẹp nhẹ nhàng, mang đậm dấu ấn phố cổ Hà Nội Mời bạn đến với nhà hàng Hà Nội Phố để thưởng thức những món ăn ngon đậm đà hương sắc Việt, để cảm nhận sự thư giãn từ không gian đẹp nhẹ nhàng, đầy hoài cổ. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng nhé! Hoặc nếu yêu ẩm thực Việt, muốn khám phá thêm nhiều hương vị đặc sắc khác nữa trên dải đất hình chữ S, bạn có thể tham khảo thêm danh sách các nhà hàng ẩm thực 3 miền tại đây . Địa chỉ nhà hàng: Nhà hàng Hà Nội Phố: Số 1, Lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội Xem thêm

Mời bạn đến với nhà hàng Hà Nội Phố để thưởng thức những món ăn ngon đậm đà hương sắc Việt, để cảm nhận sự thư giãn từ không gian đẹp nhẹ nhàng, đầy hoài cổ. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng nhé! Hoặc nếu yêu ẩm thực Việt, muốn khám phá thêm nhiều hương vị đặc sắc khác nữa trên dải đất hình chữ S, bạn có thể tham khảo thêm danh sách các nhà hàng ẩm thực 3 miền tại đây .

Cách thực hiện kĩ thuật “Dry-aged”

Từ những bước đầu, nhà hàng sẽ phải lựa chọn nguyên liệu đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế. Bò được chọn tuổi từ 1 đến vài năm, loại còn ít tuổi. Sau đó mới sử dụng được kĩ thuật lên tuổi khô. Chất lượng của miếng thịt là yếu tố chính quyết định đến độ ngon của món ăn. Sẽ không có một quy trình lên tuổi khô nào có thể biến miếng thịt kém chất lượng thành miếng thịt hạng A được. Đối với thịt bò, La Bete Steak House & Ciigar Lounge Tây Hồ lựa chọn những miếng thịt đạt chuẩn USDA Top Choice và Prime của Mỹ. Ngoài ra, nhà hàng còn sử dụng giống bò Wagyu của Úc để lên tuổi. Phải nói rằng, hiếm có nhà hàng nào chọn bò Wagyu vì sự “đắt xắt ra miếng” của nó.

Để tạo ra một phần beefsteak theo kĩ thuật Dry-aged phải trải qua 4 yếu tố chính. Đó là thời gian, mức độ lưu thông khí, độ ẩm và nhiệt độ. Đây là một quá trình dài và đòi hỏi cần có thời gian khá lâu thì mới thẩm thấu được. Các quy trình này đều được đảm bảo tuyệt đối về an toàn vệ sinh thực phẩm. Quá trình lên tuổi khô đồng nghĩa với việc miếng thịt sẽ được treo ngược lên. Điều này chính là sự thúc đẩy các mạch máu, nước từ miếng thịt chảy ra và khô lại. Trong điều kiện nhiệt độ thuận lợi, các enzym trong thịt sẽ phân giải protein đồng thời tạo ra các acid amin có lợi. Nhờ đó, miếng thịt sẽ trở nên ngon, mềm và ngọt hơn.

Hơn hết, tại đây, nhà hàng đảm bảo sử dụng các dụng cụ tốt nhất để lên tuổi. Các công cụ này đều được nhập khẩu trực tiếp tại Đức. Trong quá trình sử dụng, những công cụ này đều được vô trùng, diệt khuẩn một cách cẩn thận.

Những món ăn đậm chất trời Âu ở La Bete Steak House & Ciigar Lounge Tây Hồ

Ngoài điểm mạnh là steak, nhà hàng còn rất nhiều món ăn ngon mà bạn nên thử. Để chào mừng năm mới cũng như ngày lễ tạ ơn sắp tới, nhà hàng bổ sung thêm món “Thank Giving” chim quay. Nguyên liệu chính được sử dụng là chim câu. Chim câu được quay và nướng trực tiếp tại bàn. Thực khách có thể vừa chiêm ngưỡng những kĩ thuật quay, vừa có thể thưởng thức món ăn. Chim đươc quay vàng, thấm gia vị. Thịt ngọt, mềm, thơm, lớp da vàng óng đượm mật. Chim quay xong được bày ra đĩa và trang trí. Cách kết hợp quế với thịt chim, làm bớt mùi hoi, tanh của thịt. Nhưng nó vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của chim.

Đầu bếp là một người đam mê, đầy sáng tạo. Anh ấy giữ được những chuẩn mực của món Âu thuần tuý nhưng lại luôn sáng tạo. Sự kết hợp giữa ẩm thực Âu với nguyên liệu Á châu, Việt Nam đã tạo nên một nghệ thuật của hương vị độc đáo.

Trong lúc chờ đợi món chim quay, bạn có thể thử salad ăn kèm. Ở nhà hàng có salad Hoàng đế, salad rau Rocket, salad tổng hợp kiểu Mỹ. Tùy thuộc vào khẩu vị, bạn có thể lựa chọn salad phù hợp với mình. Vị thanh thanh, tươi mát của rau, kết hợp với thịt sẽ giúp bạn không bị ngán trong quá trình thưởng thức.